jueves, 7 de marzo de 2013

¿Por qué me explotó un huevo?. La revancha...


La semana pasada pude comprobar de primera mano, las consecuencias de no seguir las recomendaciones básicas para realizar la tarea de freír un huevo de forma exitosa.

Hoy, a parte haber sacado los huevos de la nevera hace más de dos horas, he preparado todo lo necesario para solventar todas las dificultades que puedan ocurrir (ups..... viendo la imagen veo que me falta la tapadera para la sartén....voy a buscarla ahora mismo ¡¡):



Hoy seguro que todo marcha bien, presiento que Murphy estará de mi parte en esta ocasión.


Valentonado, me he venido arriba y he querido retar al huevo, hoy he sido vencedor.

 Huevo 1 - Miguel 1


(PD: Os dejo un último truco infalible:  sartén antiadherente, dos cucharadas de aceite y,  cómo si de un buen  filete de ternera se tratara, vuelta y vuelta).

Acompañamiento perfecto, subir el volumen...
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