domingo, 29 de noviembre de 2015

Ohhh blanca navidad¡¡¡

Ya se intuía en octubre que algo pasaba cuando los anuncios de la tele de mimosín, ariel o del nuevo récord de platos limpios con el fairy, dieron paso a los anuncios de colonias y de juguetes. 

Lo cierto es que los turrones llevan ya unas semanas en las estanterías, ya me he comido un kilo de polvorones, y lo más grave, también hace tiempo que los roscones de reyes ya están disponibles, y la carne es débil.

Me pregunto por qué nos manejan tan fácilmente, "sugiriendo" cuando podemos comprar juguetes, colonias, turrones, etc. Da igual la campaña, el objetivo es el mismo, consumiiiiiiiirrrrrrrrrr¡¡  Os pongo unos ejemplos:

La semana fantástica de El Corte Inglés, en seguida fue acompañada por los 8 días de oro, pero ¿cuánto duran estas campañas?, pues tres o cuatro semanas. ¿Y por qué? porque #El Corte Inglés es muy bueno, y quiere darte más tiempo para que disfrutes de sus grandes ofertas, para que compres tranquilo. También cuentan con la campaña de límite 48 horas, que duraba tres días y encima se repetían durante varias semanas.  Lo mismo ha ocurrido con el día sin IVA, que ahora aparece cuando menos te lo esperas, y nunca sabes si dura un día o un fin de semana entero.

Ahora estamos en plena campaña #Black Friday" que hemos interiorizado como algo bueno pero que traducido al español no suena tan bien, "viernes negro". Aunque viendo como están las tiendas estos días, quizás el nombre si que sea acertado. Es una campaña más, dirigida para que compres, consumas, da igual si es una falda, unas zapatillas, un caldo de pollo o una tele. Y como aquí somos muy majetes pues también damos más días, debería llamarse "Black Weekend" pero "fin de semana negro" si que sonaría fatal¡.


 
Pero hay más, resulta que ya podemos comprar el pino para poner en casa -que cuando llegue la Navidad va a estar tan seco que no va a tener ni ramas para poder colgar las bolitas y el espumillon; y si lo pongo ya ¿qué hago con el árbol mes y medio en medio del salón?  

También se ha adelantado la decoración navideña y el encendido de las luces en la ciudad; la Plaza Mayor ya está llena de las casetas típicas para poder comprar los belenes, los adornos, los "caganer", las bombas fétidas, etc. 

El que tiene que estar encantado es el chaval de la famosa marca de turrones, que este este año tiene que adelantar las vacaciones y volver antes a casa.

 

jueves, 12 de noviembre de 2015

Ensalada "Bautizo"

Hacía mucho que no publicaba nada en esta sección, y la verdad, tenía ganas. Hoy os presento una ensalada que tuve el placer de degustar en el bautizo de mi sobrina y que cumple todos los requisitos para convertirse en una gran receta de supervivencia. Sinceramente está buenísima, y lo mejor, se prepara en 5 minutos.

Ingredientes (al gusto):



  • Tiras de beicon
  • Bolsita de ensalada "gourmet", vamos, de mezcla de distintas lechugas ya lavadas
  • Un rulo de queso de cabra
  • Crema de balsámico de Módena
  • Aceite virgen extra, pizca de sal
  • Mucho amor¡¡¡¡


Preparación:
  1. Se pasa por una sartén el beicon y dorar al gusto. Luego secar bien sobre un papel de cocina.
  2. Se abre la bolsa de lechugas y colocar una buena cantidad.
  3. Lavar un tomate y añadir cortado en varios trocitos
  4. Cortar unas rodajas del queso de cabra y añadir 
  5. Añadir las tiras de beicon
  6. Echar por encima unos chorritos de la crema del balsámico de Módena, aceite y sal 
E voila¡¡















Una ensalada muy sabrosa y super fácil de hacer,  lo más complicado será ir al mercado y no confundir el rulo de queso de cabra con el rulo de choped¡¡¡

Un saludo¡¡¡

domingo, 1 de noviembre de 2015

Sesión fotográfica de un paseo mañanero: el #Otoño se instala en #Madrid

Hacía algunas semanas que no daba un paseo mañanero. Se estaba muy agusto en la cama la verdad, y no es que haya madrugado mucho, pero la mañana soleada parece que invitaba a salir a la calle cámara en mano.

Unos 10 kilómetros de paseo hasta el parque del retiro para hacer un poco de ejercicio. A continuación comparto una selección de las fotografías que he hecho. Esta época del año es una de las que más me gustan, los colores y sus matices son fantásticos, y si encima hay un sol espléndido mucho mejor.


































© Miguel Ángel Santos Hidalgo