¡Gallineando el fin de semana!

Estaba picando unas lechugas para alimentar a mis queridas gallinas y empecé a sentirme observado....

 

 

¡¡Qué comerán las gallinas "industriales" que sus huevos tienen la yema blanca y no saben a nada!!

#San Isidro. Una de las fiestas más castizas de la Comunidad de Madrid

Hacía tiempo que no bajaba a pasear por la pradera de San Isidro, a tomarme unas rosquillas del Santo o a beber un poco de ese agua milagrosa.  Pero este año he querido transmitir un poquito esta fiesta madrileña tan emblemática.

 

La fiesta transcurre por el Paseo 15 de Mayo y el paseo de la Ermita, incluido el gran Parque de San Isidro.

 

En la fiesta de San Isidro Labrador podrás:

 

disfrutar de los amigos y familia...

 

 

 

disfrutar de la gastronomía típica de la feria: sus rosquillas del Santos (las de viento, las de frambuesa y las de chocolate muy ricas); sus bocadillos o tapas de gallinejas y entresijos; sus carnes a la barbacoa; las paellas, las patatas a lo pobre y las tostas de jamón; y un largo etcétera.

 

 



 degustar los tradicionales barquillos...

 

 

hacer largas colas para visitar la Ermita del Santo y para beber el agua bendita..

 

 

 

disfrutar de los trajes regionales...

 

 

 

De Madrid al cielo¡¡¡

Mis sartenes bailan "Break Dance"

Durante muchos años ví a mi madre cocinar en fogones de gas de toda la vida. A mi me gusta bastante cocinar y cuando me fui a vivir a mi casa, fue una de las primeras cosas que pensé -lo primero que haré será modernizarme, adiós gas, bienvenida placa vitrocerámica. Hoy pienso que no sé si fue buena idea y entiendo porqué mi madre sigue fiel a su gas natural.

Vengo notando cada vez más, que mis sartenes se vuelven locas sobre la vitrocerámica, es ponerlas al calor y empiezan a dar vueltas y vueltas y más vueltas. 

Hoy, después de varios años sin hacer una tortilla de patata casera, me decidí a hacerla a fuego lento y con mimo. Unas patatas, un poco de cebolla, pimiento verde y aceite de oliva y a la sartén. Hasta ahí todo bien, te pones un poco de vino, subes la música, y eso empieza a chisporrotear. Cuchara de silicona, primera vuelta al sofrito y yujuuuuu, esa sartén que empieza a dar vueltas y la vueltas ¡¡venga ese break dance!! si hasta me estoy animando  jajaja. 

Estoy seguro que esto mismo le pasa a más personas ¿se puede hacer algo? Voy a buscar un teléfono o dirección de mail de Karlos Arguiñano que en sus programas de cocina utilizaba placa vitrocerámica o de inducción. A mi este hombre me cambió la vida cuando hace años dió el truco para quitarte el olor a ajo de las manos y del cuchillo con que lo cortaste. Seguro que tiene una solución.

Pos si acaso no doy con él en Zarautz, se aceptan sugerencias. Y ya que me pongo a pedir ayuda ¿qué se puede hacer con esas sartenes que tienen el culo respingón? Seguro que esto también es habitual.

!Help¡

#Naturaleza 2

Es conocido que el ser humano es el animal más destructivo del planeta ¿por qué actuamos así? Nos vamos cargando el medio en el que vivimos poco a poco.

 

Y viendo como vamos evolucionando, ¿hasta dónde llegaremos? No hace muchos años, a penas 60, nos movíamos por la urbe en carro tirado por caballos, se cultivaban huertos, se criaban animales para el consumo particular, y ahora nos desplazamos en modernos coches que hasta aparcan ya por nosotros ¿hasta dónde llegaremos? Vamos dejando cada vez más, nuestras vidas y nuestras decisiones en manos de las máquinas; va a llegar el día que las máquinas dominarán la Tierra, sino lo están haciendo ya. 

 

Os dejo un par fotografías tomadas a un par de patos que disfrutan tranquilamente de sus paseos por un lago, ajenos al mundo hostil que les rodea.

 

 

 

¡Esto es hacer el pino en condiciones, si señor!.

 

#Naturaleza 1

Naturaleza, belleza en estado puro¡ y en Madrid¡

© Miguel Ángel Santos Hidalgo

- Cariño ¡qué guapo te has puesto esta mañana¡ 

- Y si....???

© Miguel Ángel Santos Hidalgo

¿Qué diferencia a los jóvenes del botellón y del porro de otros jóvenes?

¿Qué diferencia a los jóvenes del botellón y del porro de otros jóvenes? Imagino que será la educación y los valores recibidos en casa, porque ni la televisión ni la sociedad en general son de mucha ayuda. En numerosas ocasiones veo por la calle a chicos y chicas agarrados a las latas de cerveza, liándose unos porrillos, pasando los días en la calle sin más objetivo que dejar pasar las horas hasta que caiga la noche. Son jóvenes que ves reírse a carcajadas convulsivas fanfarroneando de sus últimas conquistas "amorosas" o de su última pelea, muy felices en su mini mundo. Sin embargo, otros chavales se esfuerzan por estudiar, trabajar, formarse como personas, y se preocupan por lo que sucede en el mundo que les rodea. Personas que dedican la mañana del domingo, no a dormir la mona del día anterior, sino de ayudar a otras personas más necesitadas.  



Muchos de estos adolescentes que no quieren ni estudiar ni trabajar ni nada de nada, tienen un futuro incierto, con bastantes probabilidades de caer en la delincuencia, las drogas o el alcohol.

 

© Miguel Ángel Santos Hidalgo

 

Las consecuencias, puedes comprobarlas acercándote a la estación de tren de Príncipe Pío, donde decenas de personas en exclusión social se reúnen, saliendo de la estación para tomar un desayuno proporcionado por un grupo de jóvenes solidarios con los pies en la tierra y con unos valores humanos dignos de admiración. 

 

© Miguel Ángel Santos Hidalgo

 

Se pueden hacer muchas cosas, otro mundo es posible.

 

¡Querido Alberto Ruiz Gallardón¡

En muchas ocasiones he escuchado a personas insultar y decir cosas negativas del anterior alcalde de Madrid, pero creo que no todo fue tan malo. Muchos años lleva en la política y parece que nunca ha metido la mano en las arcas públicas para llenarse los bolsillos, sólo por eso ya me merece un respeto. Como alcalde, apostó por enterrar parte de la M30, y a pesar de la duración de las obras y el perjuicio que supuso para los ciudadanos, es innegable que se han creado kilómetros y kilómetros de zonas verdes, uniendo las dos mitades de Madrid separadas antes por unos cuantos carriles llenos constantemente de coches y contaminación.

 

Con Madrid Rio, se completan las zonas verdes de Madrid, se ha recuperado el cauce del rio donde incluso puedes practicar el remo, siempre hay gente paseando, practicando cualquier tipo de deporte, hay tirolinas... Miles de personas pueden abrir sus ventanas sin respirar incesantes gases nocivos, con vistas mucho más interesantes que las que había antes.

 

Aquí os dejo sólo una pequeña muestra del cambio que ha supuesto para los vecinos de la zona, y para cualquier otro ciudadano o turista que se acerque por aquí, los vehículos a motor han dado paso a las zapatillas y a las bicicletas.

 

 

 

 

 

Hay algunos columpios de un diseño "peculiar"...

La ciudad ha ganado muchos puntos con Madrid Río.

 

 

© Miguel Ángel Santos Hidalgo